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已經五六年以上沒有在冬至這天吃湯圓了,也許是因為今年無法與家人相聚的關係,最近吃台灣料理的頻率比以往...

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已經五六年以上沒有在冬至這天吃湯圓了,也許是因為今年無法與家人相聚的關係,最近吃台灣料理的頻率比以往多很多。

今天就憑著一股衝動與思鄉的心情,去春水堂點了酸辣湯麵、珍奶、芝麻湯圓。其實我並沒有那麼喜歡吃湯圓,記憶中家裡會在冬至這天吃的湯圓是做成蔬菜湯,而不是甜甜的紅豆湯。可是今天才吃一口,看著芝麻漸漸從湯圓溢出,好多情緒都一起湧上。

後來陸續來了幾桌台灣客人也都點了碗湯圓,與陌生人之間不需交談,藉由眼前這碗象徵圓滿的湯品,我們都知道彼此正在想家。

回來後,開水君說他晚點要去錢湯泡澡。在日本冬至這天,從江戶時代開始,就有泡柚子湯能整年避免感冒的說法。而冬至的日文發音正好與「湯治」(長期溫泉療養)相同,柚子也的確能促進血液循環與保暖身體,所以很多錢湯澡堂都會在這天將大量的柚子放進澡池裡。

各自以自己的方式度過冬至,回來再以愉悅的心情分享,可能比較適合我們這對自由的夫妻。😂


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合作洽:[email protected] 旅居東京八年,熱愛日本電影、建築、喫茶店的雜誌編輯者。
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